ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

クアドロフェニック~四つの顔

『豚肉の鱈煮汁蒸』

<材料>

豚モモ肉と野菜だってば!野菜は何だっていいよ!

<作り方>

翌日の弁当に入れる鱈を炒めたときに、フライパンのそこに鱈と野菜の煮汁みたいのが残って、弁当に入れるには水分切らないといけないから、サラダ油入れる代わりにそれはそのままフライパンに残して、そのままそこへ肉やら野菜を投入にたんだよ!豚肉料理なのに鱈風味になって…って、ブログに載せるようなことか?

もう、晩飯から弁当、朝食作りまでの流れが眠いよー!眠い!!