”豆みょう”を料理に使った後、食用でない根っこ、豆の部分をそのまま放っておいたら芽が出てきた。そこを切り取って食べ、また放っておいたら、また芽が出てきた。 買ってこなくても豆みょうが食べられる。 だが、こんなことをしていたら、「自宅で栽培して…