『かすべの鍋』 スーパーの鮮魚コーナーで“かすべ”なる物体を発見し、好奇心から購入してみた。調べてみると、エイだった。正体が分ったところで、エイっ!っと、ネット本でレシピを調べることもなく、速攻で鍋にしてみたのである。 煮立ったかずべはかなり…
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