油はごま油を使う。ウインナーを炒めるついでに桜エビも入れる。具を皿に逃がす。卵を焼く前にマーガリンを焦がす。卵が黄身と白身でムラムラなのは、卵を溶くために他の器を使うのが面倒なのでフライパン上で溶いたからである。
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