ダディ・サング・ベース

 

もやし、ショウガ、ニンジン、タマネギ、コオナゴを、だし汁で煮て、パスタにかけて喰らう。つゆが思いのほか多くなってしまい、つゆダクになってしまった。オクラが申し訳なさそうに1本だけ入っているのは、他で使おうと思い茹で忘れたオクラがポツリと残っていたためである。