ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

アンスキニー・バップ

 

牛モモブロックをスライスし、野菜とともに焼く。焼く?炒める?炒める?焼く??気まぐれで溶き卵を垂らしたが、なんだか中途半端な、コンセプト不在の料理になってしまった。