スプレッド・ユア・ウイングス

 

牛肉の上に粉ニンニク、コショウ、酒などを振り、マヨネーズと醤油をチョチョイとかけ、ニンジン、ピーマン、ショウガ、椎茸をのせシリコンスチーマーでチンする。シリコンでやると、こんだけでも結構水分出るのね。レンジからテーブルに持ってくまでに少しこぼした。