ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

ザ・マン・ユー・オールウェイズ・ウォンテッド・ミー・トゥ・ビー

『ニラタマライス』をつくってみたのであるニンジンピーマンタマネギをみじん切りにしニラを3cmぐらいに切りサラダ油とマーガリン少々を熱したフライパンで炒め塩コショウ砂糖で味を付けた溶き卵を回し入れるケチャップを垂らし混ぜ合わせアワワワワワワワワワワワワララララライスと一緒に皿に盛ったら出来上がり!

 

そう、お察しのとおり、オムレツを作ろうとして失敗したので急遽考案された料理なのであった。

DO THE BESTDO THE BEST

(1995/03/25)

森高千里

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