きのこ、ワカメ、コンニャクなどを毎日摂るようにしておる。
ワカメつっても、原発事故でヨウ素がどうのこうの言われてからじゃないかんね。もっと前からだかんね。
きのこはたいがい“しめじ”を買う。次にえのき、たまに“なめこ”や“舞茸”、具体的に料理に入れる目的があれば“椎茸”や“エリンギ”を買う。
始めのうちは、何も考えないで家の在庫がなくなるたびに近所のスーパーで１パック９８円のしめじを買っていた。しばらくすると、たまに７８円で売ってるときがあることに気付いた。
いつもは１２８円と、高めな価格設定でやってるこっちのスーパーが、極まれに６５円という挑発的態度に出るから超びびる。
と、思ったら、チェーンのスーパーじゃないあっちの八百屋では２パック１００円だったよ！最初からそっちにすればよかった！八百屋を覗く習慣がなかったのだ。チェーン店病に毒されてるな。
２パック１００円の八百屋を見つけてからはそちらを利用していた。
そしたら、なんと、道の駅で…
ガーーン！！てんこ盛り入って１３８円。価格だけ見ると２パック１００円の方が安いが、こちらは石づきがとれていて可食部だけ詰め込んであるので、たぶんコストパフォーマンスは買っている。そしてこの、袋いっぱいのど迫力。
というワケで、数日間はこの“ぶなしめじ”と向き合う日々が続くのであった。
『菜の花としめじの味噌汁』！！
