ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

リズム・アンド・ブルース・ワールド・サーヴィス

本のとおりに料理を作るのに飽きてきた。

いや、飽きたといっては料理本に失礼か。何故なら掲載されているものを全て作ったわけではないから。それでも何故行き詰ったかというと、使用頻度の低い材料に手を出しても使い切らないうちに悪くなってしまいそうだからである。

比較的、メジャーな食材ばかりを使って回していたら手が詰まった。

そこで、人は工夫する生き物だが、その工夫の方向性がヘンテコな方に向かうのが幼少からの性分なんだよなあ。

小学生の頃、LSIゲームの『ミサイルインベーダー』を分解して、中の型抜きシートを上下入れ替えて、インベーダーと砲台の攻守を逆にしたり。…分解は危ないからマネしちゃダメだよ!

そんなこんなで、2011年にもなって、また、つい…

『卵かけご飯チーズ納豆万能ネギ丼』

『プロセスチーズ鶏ササミ丼』

『貝割れ鶏ササミ丼』

次は…

もっとあるけど今回はいいや。次回以降にするぜ。

まあ出し惜しみするようなネタじゃないけどな!!

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