ベリィー・オブ・ザ・ビースト

―前回のつづき―

お雑煮の作り方もマスターしたし、「年越しそばを食う練習もしたし、これで年末年始を迎える準備は万端だぜ」

…と、思ったら、食後血糖値がメチャクチャ上がってしまった。

主食の指示量を守って、計算したのに。

数値上、カロリーでも、そして炭水化物の量も適正だ。何故か？どうもGI値の関係だな。

でも…正月は餅食いたい…餅食いたい！！

いろいろ試してみよう。

まず、雑煮の餅を3個から2個に…

だめだ。また超上がってしまった。

じゃあ、おくら、納豆、大根おろしの、ネバネバと食物繊維連合軍で血糖値上昇を抑えてみよう。

だめだ。まだ高い。

ほんじゃ、餅を1個に減らして、計算上の適正量で食べると100%低血糖を起こすくらいGI値の低いパスタとシェアしてみよう。

これもダメ。ガーーーーン！！

このままじゃ餅がまともに食えない。

よし、ただ単に餅を1個半にしてみよう.

うわーーーっ！！またダメだ！！

じゃあ、とうとう餅1個だ！（磯辺焼きにチーズっつうのが好きなんだ！俺は！！）

やったーーー！！正常値！！

バッチシ！！

これで正月を正々堂々と迎えられる！！

…つうか、1個かよ。

餅…1個…

餅で死ぬわけにはいかない。しかも喉に詰まらせるでもなく、食べる個数で。餅を、餅を１個しか食えない。しかし、このままでは終われない。私は、この現状にひとり、反旗を翻すのであった。

―つづく―

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