ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

2011-12-25から1日間の記事一覧

ザ・ネスト・ザット・セイルド・ザ・スカイ

『豆板醤炒飯』 鶏ムネ肉を、焼肉のタレで下味し、飯を炒める際に豆板醤を加えたのであった。野菜の変ったところといえば…トウミョウを入れたところか。油はごま油を使用。 …って、作ってすぐだと材料忘れないな。たまに数日後に書こうとして、画像を見ても…