『イカとゴーヤの醤油炒め』 ＜材料＞ イカ 60ｇ はんぺん 1/2枚 ゴーヤ 1/4本 ピーマン 小1個 なす 1/2本 醤油 小さじ1杯 塩 少々 コショウ 少々 ＜作り方＞ 日本の季節でどれが一番好きかと問われると、「それは秋」と私は答えるだろう。しいて言えば秋で…