『から揚げ』を作ってみたのである。 ドガンっ！！ おっとっと、チミチミ、騙されちゃいけないよ。 この料理には小麦粉、片栗粉、揚げ油は一切しようしておらん。衣は“粉寒天”で、油で揚げるのではなく、グリルで焼いたのである！！つまり、から揚げとは似て…