『エリンギ入りマーボー豆腐（238kal）』である。 作っちゃったよマーボー豆腐。市販のやつじゃないぜ！ 豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで加熱するのじゃ。 フライパンでみじん切りにした長ねぎとしょうがを熱し、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わったら…