ジェフ・ゴールドスミス日記

ファッションとグルメ以外のこと。

2010-09-04から1日間の記事一覧

翼を持った豚(パート1パート2)

『五目野菜炒め(229kcal)』である。 豚モモ薄切りの肉を80g使用するのだが、その分量では売っていない。180g~200gのパックを購入し、今日使わなかった分は翌日、『しょうが焼き』にするので、ひとまず冷蔵庫で待機してもらう。 今日使う80gの豚肉は3cm幅…