牛肉の上に粉ニンニク、コショウ、酒などを振り、マヨネーズと醤油をチョチョイとかけ、ニンジン、ピーマン、ショウガ、椎茸をのせシリコンスチーマーでチンする。シリコンでやると、こんだけでも結構水分出るのね。レンジからテーブルに持ってくまでに少し…
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